Hover on the image to zoom

CHẲM CHÉO KHÔ

30,000đ
Chẳm chéo là thức chấm nổi tiếng và quen thuộc trong mâm cơm của các dân tộc vùng đồng bào Tây Bắc .  Chẩm chéo có hương vị chua - cay - thanh mặn - ngọt mềm của các loại gia vị hòa quyện lẫn hương thơm nồng nàn độc đáo của hạt mắc khén sẽ đem đến một cảm giác vô cùng ngạc nhiên và lạ lẫm khi thưởng thức. Món ăn của bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn nhiều lần so với đồ chấm thông thường.

còn 100 hàng

THÊM VÀO GIỎ HÀNG
Mã: CC01 Danh mục:

Mô tả

Chẳm Chéo thương hiệu Bùi Thị Hằng – Đặc Sản Điện Biên

CHẲM CHÉO LÀ GÌ?

Chẳm chéo là thức chấm nổi tiếng và quen thuộc trong mâm cơm của các dân tộc vùng đồng bào Tây Bắc .  Chẩm chéo có hương vị chua – cay – thanh mặn – ngọt mềm của các loại gia vị hòa quyện lẫn hương thơm nồng nàn độc đáo của hạt mắc khén sẽ đem đến một cảm giác vô cùng ngạc nhiên và lạ lẫm khi thưởng thức. Món ăn của bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn nhiều lần so với đồ chấm thông thường.

                                                                                    Chẳm chéo

CHẲM CHÉO ĐƯỢC LÀM TỪ NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ?

Chẳm chéo được làm từ các nguyên liệu như: Bột canh, tỏi, ớt, xả, lá chanh, lá mùi tàu… và một nguyên liệu không thể thiếu là mắc khén. Các nguyên liệu được rang/ nướng qua than hoa đến khi có mùi thơm đặc trưng, rồi băm nhỏ, xay mịn, trộn đều, ta sẽ được món chẳm chéo thơm ngon dậy mùi vị.


So với các loại chẳm chéo trên thị trường, điểm đặc biệt của chẳm chéo Bùi Thị Hằng là tất cả các nguyên liệu được trồng trong vườn nhà, riêng mắc khén được gia đình trực tiếp đi hái trong rừng Điện Biên, là loại mắc khén được đánh giá chuẩn nhất vùng Tây Bắc. Sản phẩm chẳm chéo có chất lượng thơm ngon vượt trội và đạt chứng nhận VS ATTP đồng thời được nhiều báo đài cũng như thời sự VTV có cuộc phỏng vấn và khen ngợi sản phẩm ngon, sạch và an toàn.

 

CHẲM CHÉO DÙNG ĐỂ CHẤM VỚI MÓN GÌ ?

Chẳm chéo thích hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ các món phổ biến nhất như chấm thịt lợn luộc, gà, vịt luộc, trâu bò gác bếp, hải sản, thích hợp chấm hầu hết các loại thịt khác… cho đến các loại rau và các món ăn thông thường khác.


                                                                Xôi nếp nương ăn cùng chẳm chéo

Và sẽ là thiếu sót nếu ăn chẩm chéo mà không thử với các loại quả chua như xoài xanh, nhót hay mận, đào. 

                                                     Hoa quả chua rôn rốt chấm chẳm chéo rất hợp

 

Và còn rất nhiều món ngon khác ăn cùng chẳm chéo, mời các bạn cùng phám khá và thưởng thức hương vị đặc sản nổi tiếng vùng Tây Bắc nhé!

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “CHẲM CHÉO KHÔ”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0978266200
0978266200